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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Transglutaminase For Food - fabricante, fábrica, proveedor de China

(Totales 6 Transglutaminase For Food Productos para)

  • Food Red Colors para Cake Maker Monascus Red

    Food Red Colors para Cake Maker Monascus Red

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, ISO 9001, ISO 22000, Halal

    • Lugar de origen: porcelana

    Conocido como arroz de levadura roja, el rojo Monascus se usa ampliamente como aditivo alimentario en la industria alimentaria. El rojo Monascus se ha utilizado desde la antigüedad y ha sido utilizado por personas durante más de 1.000 años. El rojo Monascus es también el único colorante alimentario natural producido...

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  • Ingrediente de yogur Transglutaminase Eznyme

    Ingrediente de yogur Transglutaminase Eznyme

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    • Lugar de origen: porcelana

    La transglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La materia prima del yogur es el polvo de enzima TGase, que podría reducir la adición de sólidos, mejorar la estabilidad durante el almacenamiento y aumentar el índice de viscosidad y...

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  • Transglutaminase Powder Enzyme High Activity

    Transglutaminase Powder Enzyme High Activity

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    • Lugar de origen: porcelana

    La tranglutaminasa es una enzima segura y natural, tiene la asombrosa capacidad de unir los alimentos que contienen proteínas. La enzima TG es una enzima natural en plantas, animales y gérmenes. Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores en reacciones químicas; aceleran las reacciones y hacen que se...

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  • Transglutaminasa para panadería manteniendo la forma

    Transglutaminasa para panadería manteniendo la forma

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    • Lugar de origen: China

    ¿Cuáles son las características de un buen pan? Fragante, no deformado, tiene una vida útil adecuada. Todas estas características se pueden perfeccionar haciendo materiales para pan. Entre ellos, este aditivo alimentario es la materia prima más utilizada para hornear. Las buenas enzimas en el pan pueden hacer que el...

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  • Pigmento de alta calidad Monascus Yellow Food Grade

    Pigmento de alta calidad Monascus Yellow Food Grade

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, ISO 9001, ISO 22000, Halal

    • Lugar de origen: China

    Como pigmento, Monascus Yellow se produce mediante el tratamiento y secado de sulfonación con rojo Monascus. El pigmento amarillo Monascus es seguro y fácil de manipular, lo que puede mejorar en gran medida la apariencia de los alimentos. Características del polvo amarillo Monascus Food Additive Yellow pigmento es de...

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  • TG Powder Food Grade 80146-85-6

    TG Powder Food Grade 80146-85-6

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    • Lugar de origen: China

    Utilizando tecnología biológica, la enzima TGasa se produce a partir de Streptoverticillium mobaraense. El aditivo enzimático transglutaminasa es una enzima segura y natural para usar en las fábricas de panadería para el pegamento de alimentos que contienen proteínas. Agregar un poco de Transglutaminase Enzyme Powder...

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