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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Transglutaminase Meat Glue - fabricante, fábrica, proveedor de China

(Totales 3 Transglutaminase Meat Glue Productos para)

  • Ingrediente de yogur Transglutaminase Eznyme

    Ingrediente de yogur Transglutaminase Eznyme

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    • Lugar de origen: porcelana

    La transglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La materia prima del yogur es el polvo de enzima TGase, que podría reducir la adición de sólidos, mejorar la estabilidad durante el almacenamiento y aumentar el índice de viscosidad y...

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  • Transglutaminase Powder Enzyme High Activity

    Transglutaminase Powder Enzyme High Activity

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    • Lugar de origen: porcelana

    La tranglutaminasa es una enzima segura y natural, tiene la asombrosa capacidad de unir los alimentos que contienen proteínas. La enzima TG es una enzima natural en plantas, animales y gérmenes. Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores en reacciones químicas; aceleran las reacciones y hacen que se...

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  • aditivo alimentario para el meatbun de cuajada de soja

    aditivo alimentario para el meatbun de cuajada de soja

    • Marca: KOLLEN

    • Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

    • Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    • Lugar de origen: China

    La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como el albóndigas de cuajada de soja. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes de la mezcla de carne de cuajada de soja . Ha tenido un...

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