Monascus Red para fiambres

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

Producido mediante tecnología de refinación y refinación , Monascus Red tiene excelencia en solubilidad en agua y solubilidad en alcohol . Polvo Rojo Monascus es ampliamente utilizado en las fábricas de carne para mejorar la calidad de los productos cárnicos y el efecto es muy satisfactorio . Características del...

Ingrediente de carne para el almuerzo Transglutaminasa TG

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa (TG) se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La transglutaminasa enzima tiene la capacidad asombrosa de alimentos que contienen proteínas de bonos (como carne enlatada) juntos que ca n mejorar la función y las propiedades de...

Ingrediente de carne enlatada de enzima en polvo de transglutaminasa

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa (TG) utiliza Streptoverticilliummobaraense como cepas de fermentación, producidas a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La transglutaminasa enzima tiene la capacidad asombrosa de alimentos que contienen proteínas de bonos (como carne...

aditivo alimentario para salami

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La enzima TGasa es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de los productos cárnicos y proteicos en la industria alimentaria. Uno de los ingredientes del...

aditivo alimentario para hot dog con queso

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La enzima TGasa es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de los productos cárnicos y proteicos en la industria alimentaria. Uno de los ingredientes del queso...

Aditivo alimentario para salchicha coctel de queso

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La enzima TGasa es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de los productos cárnicos y proteicos en la industria alimentaria. Uno de los ingredientes de la...

Aditivo alimentario para salchicha búlgara

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La enzima TGasa es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de los productos cárnicos y proteicos en la industria alimentaria. Uno de los ingredientes de las...

aditivo alimentario para salchicha cóctel ahumada

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La enzima TGasa es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de los productos cárnicos y proteicos en la industria alimentaria. Uno de los ingredientes de la...

aditivo alimentario para salchicha de pavo

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La enzima TGasa es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de los productos cárnicos y proteicos en la industria alimentaria. Uno de los ingredientes de la...

TG Enzima para Alimentos 80146-85-6

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

Con una fuerte fuerza adhesiva, la transglutaminasa puede mejorar las importantes propiedades de las proteínas al catalizar la reacción de transaminación. TGase Enzyme In Powder se aplica para mejorar la función y las propiedades de las proteínas de los alimentos y mejorar el sabor y la textura de los alimentos....

Polvo de enzima TGasa 80146-85-6 para alimentos

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa se usa Streptoverticillium mobaraense como cepas de fermentación, producidas a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. Enzima TGasa en polvo se aplica para mejorar varias características funcionales de los productos de harina y proteínas en...

Polvo de transglutaminasa 80146-85-6 para alimentos

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa se produce mediante fermentación líquida sumergida profunda y extracción refinada única. Cuando se empapan en productos cárnicos o proteicos, la enzima TGase puede pegarlos catalizando la formación de enlaces isopéptidos. El polvo de enzima transglutaminasa tiene los méritos de una buena disolución...

El pigmento especial de salsa y salmuera

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

El pigmento especial para salsa y salmuera consiste en rojo monascus, amarillo monascus, según una cierta proporción de mezcla de colorantes compuestos. El pigmento alimenticio de salsa y salmuera como aditivo alimentario natural puede hacer que los alimentos, especialmente la carne, se vean más deliciosos....

Pigmento alimenticio Monascus Yellow

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

Basado en rojo Monascus, el amarillo Monascus se produce mediante tratamiento de sulfonación y secado. El pigmento amarillo de Monascus es un agente colorante amarillo que puede mejorar en gran medida el color de los alimentos, hacer que se vean más deliciosos y aumentar el apetito. El polvo amarillo de Monascus es un...

Pigmento Monscus para bebidas frías y gelatinas

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

Monascus Yellow es un colorante natural extraído del rojo Monascus. La producción de pigmento amarillo Monascus incluye principalmente el tratamiento de sulfonación y el secado. El polvo amarillo de Monascus es un polvo de color rojo anaranjado a marrón amarillento. Como aditivo alimentario, el colorante amarillo...

Ingrediente aditivo enzima transglutaminasa

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa se usa Streptoverticillium mobaraense como cepas de fermentación, producidas a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. TGase Enzyme In Powder puede mejorar la función y las propiedades de varias proteínas de los alimentos y mejorar el regusto...

Enzima en polvo de ingrediente de carne de almuerzo de transglutaminasa

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa (TG) es una enzima que se encuentra en la naturaleza. Enzima transglutaminasa tiene la capacidad asombrosa de alimentos que contienen proteínas de bonos (como carne enlatada) juntos que ca n mejorar la función y las propiedades de varias proteínas y mejorar el sabor y la textura del producto....

Ingrediente de carne enlatada transglutaminasa

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa (TG) es una enzima segura y natural. Enzima transglutaminasa tiene la capacidad asombrosa de alimentos que contienen proteínas de bonos (como carne enlatada) juntos que ca n mejorar la función y las propiedades de varias proteínas y mejorar el sabor y la textura del producto. Parámetros de enzimas...

Ingrediente TG Enzyme Burger Patties

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce mediante fermentación y un proceso de extracción refinado único, que tiene la capacidad de unir alimentos que contienen proteínas . Como aditivo alimentario natural, TGase Enzyme In Powder es seguro de usar como aditivo alimentario natural con alta estabilidad de pH, resistencia al calor...

Ingrediente de calidad alimentaria transglutaminasa Burger Patty

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La tranglutaminasa se produce mediante fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único, que tiene la capacidad de unir los alimentos que contienen proteínas . TGase Enzyme In Powder se aplica para mejorar varias características funcionales de productos cárnicos y proteicos. El efecto...

Enzima en polvo de carne enlatada transglutaminasa

• Marca: KOLLEN

• Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram

La transglutaminasa (TG) utiliza Streptoverticilliummobaraense como cepas de fermentación. Enzima transglutaminasa tiene la capacidad asombrosa de alimentos que contienen proteínas de bonos (como carne enlatada) juntos que ca n mejorar la función y las propiedades de varias proteínas y mejorar el sabor y la textura...