Transglutaminasa para Oden

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CAS 80146-85-6 Polvo de enzima transglutaminasa

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aditivo alimentario para bola de pescado de tinta de calamar

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aditivo alimentario para tofu seco

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Enzima de tranglutaminasa para productos pesqueros

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Polvo de Transglutaminasa para pescado

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aditivo alimentario para la carne cuajada de soja

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aditivo alimentario para setas albóndigas

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aditivo alimentario para tempura

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aditivo alimentario para albóndigas de ternera

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aditivo alimentario para tabla de pescado

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aditivo alimentario para barra de comino

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aditivo alimentario para carne de cebollino redondo

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CAS 80146-85-6 Polvo de enzima transglutaminasa
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa producida por fermentación de microorganismos tiene las ventajas de buena disolución en agua, alta estabilidad de pH, resistencia al calor, etc. TGase Enzyme In Powder es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de productos cárnicos y proteicos en la industria...

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aditivo alimentario para bola de pescado de tinta de calamar
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como la bola de pescado con tinta de calamar. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de las bolas de pescado con tinta de calamar. Ha...

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aditivo alimentario para tofu seco
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como la cuajada de frijoles secos. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de la cuajada de frijoles secos. Ha tenido un potencial...

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Enzima de tranglutaminasa para productos pesqueros
- Marca: KOLLEN
Transglutaminase For Fish utiliza Streptoverticillium mobaraense como cepas de fermentación, producidas mediante un proceso de fermentación sumergida y extracción refinada. TGase Enzyme Powder se aplica para mejorar las características funcionales del pescado y los productos proteicos en las industrias pesqueras....

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Polvo de Transglutaminasa para pescado
- Marca: KOLLEN
Como pegamento para carne, el polvo de transglutaminasa para pescado se produce por fermentación de Streptoverticillium mobaraense. La transglutaminasa para surimi tiene la capacidad de unir alimentos que contienen proteínas. El aditivo enzimático TGasa tiene una fuerte fuerza adhesiva, alta estabilidad del pH,...

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aditivo alimentario para la carne cuajada de soja
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como el albóndigas de cuajada de soja. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de la mezcla de carne de cuajada de soja. Ha tenido un...

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aditivo alimentario para setas albóndigas
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación es muy utilizada en diversos procesos: como la albóndiga de setas. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de las albóndigas de hongos . Ha tenido un potencial considerable para...

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aditivo alimentario para tempura
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como el tempura chino. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de la tempura china . Ha tenido un potencial considerable para mejorar la...

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aditivo alimentario para albóndigas de ternera
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación es muy utilizada en varios procesos: como la albóndiga de res. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de las albóndigas de res . Ha tenido un potencial considerable para mejorar la...

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aditivo alimentario para tabla de pescado
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como el tablero de pescado. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de la tabla de pescado . Ha tenido un potencial considerable para...

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aditivo alimentario para barra de comino
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como la barra de comino. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de la barra de comino . Ha tenido un potencial considerable para mejorar la...

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aditivo alimentario para carne de cebollino redondo
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación es muy utilizada en diversos procesos: como la carne de cebollino redondo. La transglutaminasa es uno de los ingredientes de la carne de cebollino . Ha tenido un potencial considerable para...

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China Transglutaminasa para Oden Proveedores

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