Transglutaminasa para Oden

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Enzimas transglutaminasa de grado alimenticio para Oden

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aditivo alimentario para tofu seco

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aditivo alimentario para el meatbun de cuajada de soja

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aditivo alimentario para setas albóndigas

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aditivo alimentario para tempura

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aditivo alimentario para albóndigas de ternera

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aditivo alimentario para tabla de pescado

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aditivo alimentario para barra de comino

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aditivo alimentario para carne de cebollino redondo

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aditivo alimentario para bola de pescado de tinta de calamar

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Enzima de tranglutaminasa para productos pesqueros

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Polvo de Transglutaminasa para pescado

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CAS 80146-85-6 Polvo de enzima transglutaminasa

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Enzimas transglutaminasa de grado alimenticio para Oden
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. TGase Enzyme Powder se usa generalmente en productos alimenticios oden para mejorar la firmeza, viscosidad, elasticidad y capacidad de retención de agua, que no cambia el sabor de los alimentos, sino que mejora el...

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aditivo alimentario para tofu seco
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como la cuajada de frijoles secos. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes de la cuajada de frijoles secos . Meat Glue Enzyme tiene un...

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aditivo alimentario para el meatbun de cuajada de soja
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como el albóndigas de cuajada de soja. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes de la mezcla de carne de cuajada de soja . Ha tenido un...

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aditivo alimentario para setas albóndigas
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación es muy utilizada en diversos procesos: como la albóndiga de setas. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes de albóndigas de hongos . Meat Glue Enzyme tiene un potencial considerable...

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aditivo alimentario para tempura
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La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se usa ampliamente en varios procesos: como el tempura chino. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes tempura chinos . Ha tenido un potencial considerable para mejorar la firmeza,...

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aditivo alimentario para albóndigas de ternera
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La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación es muy utilizada en varios procesos: como la albóndiga de res. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes de las albóndigas de res . Meat Glue Enzyme tiene un potencial considerable para...

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aditivo alimentario para tabla de pescado
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como el tablero de pescado. TG Enzyme es uno de los ingredientes de la tabla de pescado . TGase Enzyme Powder tiene un potencial considerable para...

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aditivo alimentario para barra de comino
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación se utiliza ampliamente en varios procesos: como la barra de comino. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes de la barra de comino . Ha tenido un potencial considerable para mejorar la...

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aditivo alimentario para carne de cebollino redondo
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. Su propiedad de reticulación es muy utilizada en diversos procesos: como la carne de cebollino redondo. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes redondos de carne de cebollino . Ha tenido un potencial considerable...

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aditivo alimentario para bola de pescado de tinta de calamar
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa es una enzima que cataliza la formación de enlaces isopéptidos entre proteínas. La propiedad de reticulación de TGase Enzyme In Powder se usa ampliamente en varios procesos: como la bola de pescado con tinta de calamar. TGase Enzyme Powder es uno de los ingredientes de la bola de pescado con tinta...

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Enzima de tranglutaminasa para productos pesqueros
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa utiliza Streptoverticillium mobaraense como cepas de fermentación, producidas a través de un proceso de fermentación sumergida y extracción refinada. TGase Enzyme In Powder se aplica para mejorar las características funcionales del pescado y los productos proteicos en las industrias pesqueras....

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Polvo de Transglutaminasa para pescado
- Marca: KOLLEN
Como pegamento para carne, la transglutaminasa se produce por fermentación de Streptoverticillium mobaraense. TGase Enzyme In Powder tiene la capacidad de pegar alimentos que contienen proteínas. TGase Enzyme Powder tiene una fuerte fuerza adhesiva, alta estabilidad de PH, resistencia al calor y seguridad en el uso,...

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CAS 80146-85-6 Polvo de enzima transglutaminasa
- Marca: KOLLEN
La transglutaminasa producida por fermentación de microorganismos tiene las ventajas de buena disolución en agua, alta estabilidad de pH, resistencia al calor, etc. TGase Enzyme In Powder es fácil de usar y se aplica para mejorar las características funcionales de productos cárnicos y proteicos en la industria...

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China Transglutaminasa para Oden Proveedores

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