Transglutaminasa para yogur

Ingrediente de yogur Transglutaminase Eznyme

• Marca: KOLLEN

La transglutaminasa se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La materia prima del yogur es el polvo de enzima TGase, que podría reducir la adición de sólidos, mejorar la estabilidad durante el almacenamiento y aumentar el índice de viscosidad y...

Aditivo alimentario en yogur

• Marca: KOLLEN

Con Streptoverticillium mobaraense var. como cepas de fermentación, la transglutaminasa de Kelong se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La materia prima del yogur es el polvo de enzima TGase, que podría reducir la adición de sólidos, mejorar la...

Enzima en polvo TGase CAS 80146-85-6

• Marca: KOLLEN

Utilizando tecnología biológica , la transglutaminasa se produce mediante cepas de fermentación en el proceso de producción. TGase Enzyme In Powder puede mejorar la estructura y función de las proteínas en los alimentos y luego mejorar la textura , el sabor, la apariencia y el sabor de la lechería. Ventaja del polvo...

Transglutaminasa para yogur de alta calidad

• Marca: KOLLEN

La ranglutaminasa tiene la asombrosa capacidad de unir alimentos que contienen proteínas. La enzima TGasa para yogur puede reducir la adición de sólidos, como leche desnatada en polvo, proteínas. El ingrediente transglutaminasa para yogur se utiliza generalmente en la producción de yogur. Propiedades: 1.Aspecto: polvo...

Ingrediente de yogur de alta actividad transglutaminasa

• Marca: KOLLEN

La ranglutaminasa tiene la asombrosa capacidad de unir alimentos que contienen proteínas. La enzima TGasa para yogur puede reducir la adición de sólidos, como leche desnatada en polvo, proteínas. El ingrediente transglutaminasa para yogur se utiliza habitualmente en la producción. Propiedades: 1.Aspecto: polvo blanco...

Ingrediente de translgutaminasa de yogur de alta actividad

• Marca: KOLLEN

TG para yogur se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único con Streptoverticillium mobaraense como cepas de fermentación. La enzima TGasa para yogur puede reducir la adición de sólidos, como leche desnatada en polvo, proteínas. El ingrediente...

Ingrediente de yogur en polvo de transglutaminasa

• Marca: KOLLEN

TG para el yogur es una enzima segura y natural, tiene la asombrosa capacidad de unir los alimentos que contienen proteínas. La enzima TGasa para yogur puede reducir la adición de sólidos, como leche desnatada en polvo, proteínas. El ingrediente transglutaminasa para yogur se utiliza habitualmente en la producción....

Ingrediente transglutaminasa para yogur

• Marca: KOLLEN

TG para yogur se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único con Streptoverticillium mobaraense var. como las cepas de fermentación . La enzima TGasa para yogur puede reducir la adición de sólidos, como la leche desnatada en polvo, proteínas. El ingrediente...

Transglutaminasa para productos de yogur

• Marca: KOLLEN

Con Streptoverticillium mobaraense var. Como cepas de fermentación, TG para yogur se produce a través de una fermentación líquida sumergida profunda y un proceso de extracción refinado único. La enzima TGasa para yogur podría reducir la adición de sólidos, como la leche desnatada en polvo, proteínas. El ingrediente...