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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Aditivo alimentario Transglutaminase Enzyme Powder
Aditivo alimentario Transglutaminase Enzyme Powder

Aditivo alimentario Transglutaminase Enzyme Powder

Tipo de Pago: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram
Plazo de entrega: 3 días

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Información básica

    Recurso: Natural

Información adicional

    Marca: KOLLEN

    transporte: Ocean,Air

    Lugar de origen: China

    Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    HS-Code: 350790909

    Hafen: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

DDescripción

Con la ventaja de una alta estabilidad de PH, el polvo de enzima transglutaminasa puede catalizar la formación de enlaces isopeptídicos entre proteínas. La enzima TGasa se encuentra ampliamente en la naturaleza y es segura de usar en la vida diaria. La enzima TGasa se aplica para mejorar las características funcionales de los productos cárnicos y proteicos en la industria alimentaria.


TG enzyme food grade


Uso: disolución, recubrimiento en polvo, inyección, etc.

Condiciones de uso:

1. Dosis recomendada: 0.1% - 0.5% del peso total del material, o de acuerdo con las características del material.

2. Condiciones de reacción sugeridas: 40 ~ 50 ℃ reacción durante 20 ~ 30 minutos, o 0 ~ 10 ℃ reacción durante la noche (6 ~ 12 horas).


Paquete:

Paquete TGase con bolsa de papel de aluminio, embalaje de cartón de uso externo. Especificaciones de embalaje de la bolsa: 1 kg / bolsa, o se puede embalar de acuerdo con los requisitos de los clientes.

Vida útil: un año cuando se almacena correctamente

TG Enzyme additive

Transglutaminase for veg


PRODUCTOS POR GRUPO : Transglutaminasa > Transglutaminasa para verduras

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